苹果在罗马尼亚的果树中,仅次于李子,居第二位,其栽植面积和产量大约占罗马尼亚水果总面积和总产量的30%。栽植最多的是“乔纳金”,其余依次为“金冠”、“红星”、“Parmaind’ Or”、“艾达红”和少量当地品种(如“Cretesc”和“Patul”)。水果年产量超过120万t。苹果引种或育种工作受到高度重视。

   罗马尼亚的苹果育种工作是从1948年开始的。1950~1953年间在Bistrita、Voinest和Cluj建立了首批试验站。

   主要的育种目标是培育果实优质(果个大、风味浓、色泽好)、抗斑点病和白粉病的品种。考虑到这些因素,育种者利用带有目标性状的品种,做了大量种内和种间杂交。第一批种间杂交是1952~1953年间在Voinest做的。母本是“Parmain d’Or”和“乔纳金”,父本是“日本海棠(Malus zumi)”等携带一个或几个抗斑点病基因的野生种。

   第一批杂交中,仅得到几个实生苗植株(F1),于1957~1960年间结果。在自然条件下对这几个植株进行选择,重点选出8个对斑点病有较高抗性的株系,其中有5系于1960年后被用于抗病杂交育种。

   这些F1代与“乔纳金”、“红星”、“冬香蕉”杂交,选出了一批果实大、抗斑点病的F2代。1967年,使用“Mutsu”等其它一些有价值的品种,做了130个组合的杂交,得到了1.6万粒杂交种子。同时也进行了种间杂交[如Wagner×花海棠(M.spectabilis)]。结果,选育出了“弗鲁莫斯”、“Delicios de voinesti”、“Rosu de Cluj”和“Aromat de vara”几个品种,并被审定和推广。

   1970年,与美国Rutgers大学L. F.Hough先生进行合作研究,通过杂交,导入了很多新基因,获得了大量杂交种子,结果培育出了3个新品种:“Romus 1”、“Romus 2”和“Romus 3”。它们在晚夏或早秋成熟,同“乔纳金”一样,对斑点病和白粉病有较高的抗性。

   后来,通过导入“Prima”品种的抗斑点病基因Vf,选出了“Pionier”、“Voinea”和“Generos”等一些品种,于1985和1986年审定。

   另一个育种目标是,将来源于多种原始试材的抗病基因组合到一起。在1980~1990年间,用携带抗性基因的F2、F3和F4代进行杂交。主要的目标是选育与“乔纳金“或“金冠”抗病能力相同、成熟期不同的品种。

   目前,主要研究方向是培育高品质和多基因抗火疫病的品种。每年在罗马尼亚四个不同地区杂交3~5万朵花,观察4万余株实生苗,评价350多个有希望的品系。在Voinest和Pitesti地区,从“Priam”等携带有抗斑点病的多基因资源中,选出65个抗性品系。

   在过去的45年中,罗马尼亚苹果育种不断发展,共培育出23个品种,这些品种被广泛栽植,占苹果总面积的25%。